La ricetta Pollo marinato è un secondo piatto gustoso e facilissimo da preparare, perfetto per portare in tavola un pollo tenero, saporito e profumato. La ricetta valorizza le sovracosce di pollo, un taglio economico ma molto saporito, che con il giusto mix di ingredienti si trasforma in una portata conviviale e alla portata di tutti.
Il pollo marinato al forno è caratterizzato da sapori intensi e aromatici, grazie all’aggiunta di ingredienti come rosmarino, aglio e senape. Il modo in cui viene gustata solitamente è come un piatto unico, accompagnato da patate al forno condite con rosmarino e spezie, rendendolo ideale per un pranzo in famiglia o una cena tra amici.
- Prepara la marinatura mescolando insieme ingredients come salsa di soia, senape e succo di limone, per creare un mix di sapori che renderanno la carne succosa e ricca di aromi.
- Aggiungi il pollo alla marinatura e lascialo riposare per un periodo di tempo adeguato, in modo che gli aromi possano penetrare nella carne.
- Preriscalda il forno e disponi il pollo sulla teglia, aggiungendo patate e condendole con rosmarino, aglio e spezie.
- Inforna il pollo e le patate, controllando la cottura fino a quando il pollo non sarà tenero e le patate croccanti.
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