La ricetta Pollo lime e sesamo su letto di insalata mista
È un piatto fresco e delicato, originario delle cucine asiatiche, dove l’abbinamento del lime e del sesamo dona un tocco esotico al classico pollo. Solitamente gustato durante le giornate estive, questo piatto è ideale per una cena leggera e rinfrescante.
I seguenti passaggi ti guideranno nella preparazione della ricetta:
- Taglia il petto di pollo in strisce sottili e condisci con olio, sale e pepe.
- In una ciotola, mescola le foglie di cavolo rosso e di rucola per creare un letto di insalata mista.
- Girasole le strisce di pollo in una padella con un po’ di olio e aggiungi i semi di sesamo.
- Spremi il succo di lime sulla carne e servila sul letto di insalata mista.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
