La ricetta Pollo facile! Raccolta di ricette nasce dalla combinazione di sapori esotici e ingredienti semplici, che rendono questa ricetta un piatto versatile adatto a diverse occasioni. Il pollo, ingrediente principale, si presta a essere preparato in mille modi, ma in questa versione sfiziosa si sposa perfettamente con panna acida e frutta fresca per un risultato dolce e piccante inaspettato.
- Sguscia l’aglio e tritalo finemente.
- Rosola l’aglio in una padella con un po’ di olio.
- Aggiungi le cosce di pollo e cuocile fino a doratura su entrambi i lati.
- Versa il latte nella padella e lascia sobbollire per circa 15 minuti, o fino a quando il pollo è completamente cotto.
- Spolvera il pollo con sale e pepe.
- Trasferisci il pollo in una pirofila da forno.
- Aggiungi i pomodorini a cubetti e la pancetta tagliata a dadini.
- Prepara il riso secondo le istruzioni sulla confezione.
- Taglia i limoni e i pomodorini per decorare il piatto.
- Finisci aggiungendo un filo di olio e succo di lime.
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