La ricetta Pollo croccante elle erbe aromatiche è un piatto che unisce la tradizione della cucina con un tocco di freschezza, grazie all’utilizzo di erbe aromatiche come maggiorana, rosmarino, salvia e timo. Questo piatto solitamente viene gustato durante le riunioni familiari o in occasioni speciali, apprezzato per i suoi sapori ricchi e intensi.
Il pollo croccante è preparato con cura per ottenere una crosta dorata e croccante all’esterno e rimanere succoso all’interno. Le erbe aromatiche aggiungono un tocco unico e speziato.
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- In un pentolino, sciogliere il burro e mescolarlo con le erbe aromatiche tritate (maggiorana, prezzemolo, rosmarino, salvia e timo).
- In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere un pizzico di sale e pepe bianco.
- Immergere i pezzi di pollo nella ciotola con le uova, poi rotolarli nel composto di burro ed erbe aromatiche fino a coprirli uniformemente.
- Disporre i pezzi di pollo su una teglia da forno e cuocere per circa 30-40 minuti, o fino a quando il pollo non è dorato e cotto.
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