Ingredienti per Pollo con salsa al curry
- anice
- arrosto
- cipolla
- cosce di pollo
- curcuma
- farina di mais
- latte
- mais
- olio
- pollo
- sale
- salsa al curry
- spezie
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pollo con salsa al curry
La ricetta Pollo con salsa al curry è un piatto delizioso e aromatico che si è diffuso in molti paesi del mondo, soprattutto in India e nel sud-est asiatico. Questa ricetta originaria dell’Asia meridionale è conosciuta per i suoi sapori intensi e profumati, grazie all’uso di spezie come la curcuma, lo zenzero e l’anice. Il pollo con salsa al curry è un piatto ideale per occasioni speciali o per una serata in famiglia.
Il pollo con salsa al curry richiede alcuni ingredienti essenziali come le cosce di pollo, la cipolla, l’olio, la salsa al curry, il latte, la farina di mais, il mais, il sale, le spezie e lo zenzero.
- Prendete le cosce di pollo e strofinale con sale e le spezie mixate.
- In una pentola, scaldate l’olio e soffriggete la cipolla tritata finché non è dorata.
- Aggiungete le cosce di pollo e cuocetele per 5-7 minuti, fino a quando non sono ben rosolate.
- Versate la salsa al curry e il latte nella pentola e mescolate bene.
- Servite il pollo con salsa al curry accompagnato da mais cotto o riso.
<liPortate a ebollizione la salsa e lasciatela cuocere per 10-15 minuti, o fino a quando il pollo non è cotto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
anice, arrosto, cipolla, cosce di pollo, curcuma, farina di mais, latte, mais, olio, pollo, sale, salsa al curry, spezie, zenzero
