Il piatto, grazie al mix di sapori decisi dell’olio d’oliva, delle olive, del rosmarino e del vino bianco, delizia il palato con un gusto autentico e una profumazione irresistibile.
Perfetto per una cena veloce e gustosa, si accompagna a contorno di verdure e pane fresco.
- Mescola in una ciotola le olive tritate, le olive nere sott’olio tagliate a pezzetti, l’olio d’oliva extravergine, il rosmarino fresco tritato, il sale e un goccio di vino bianco.
- Spalma il patè di olive sulle cosce di pollo, assicurandoti di coprire uniformemente la superficie.
- Metti le cosce di pollo in friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per circa 25-30 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando non saranno dorate e cotte.
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