La ricetta Pollo con glassa alla Guinness è un piatto originale che abbina il dolce allo scuro, creando un contrasto di sapori unico. La glassa alla Guinness dona al pollo un sapore speciale, con note di amaro e dolce che si fondono insieme.
La ricetta è ideale per chi vuole provare qualcosa di nuovo e diverso, con un sapore deciso e caratteristico. Il pollo viene marinato nella birra scura, che gli conferisce un sapore forte e intenso, mentre la glassa aggiunge una nota dolce e brillante.
- Mettete a marinare i petti di pollo in una ciotola con birra scura, olio e aromi per 30 minuti.
- Fate cuocere i petti di pollo in una padella con sale fino a quando non saranno abbrustoliti da ambo i lati.
- Preparate la glassa durante la cottura dei petti di pollo, mescolando zucchero e birra scura a fuoco lento fino a ottenere una consistenza simile a una salsa.
- Servite i petti di pollo a striscioline con la glassa alla Guinness.
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