Ingredienti per Pollo allo zenzero e birra con riso basmati
- birra chiara
- brodo vegetale
- cipolla rossa
- farina
- garofano
- olio di semi
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- riso basmati
- sale
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pollo allo zenzero e birra con riso basmati
Il pollo allo zenzero e birra con riso basmati è un piatto che unisce i sapori asiatici con quelli occidentali, creando un insieme unico e gustoso. La birra chiara e il brodo vegetale si combinano con il petto di pollo e lo zenzero per creare un sapore delicato e aromatico.
La preparazione di questo piatto inizia con la cottura del riso basmati, seguita dalla preparazione del pollo.
- Taglia il petto di pollo a strisce sottili e condiscilo con sale, pepe e farina.
- Soffriggi la cipolla rossa e lo zenzero in olio di semi fino a quando non diventano morbidi.
- Aggiungi il pollo e cuocilo fino a quando non è dorato.
- Versa la birra chiara e il brodo vegetale, lasciando cuocere il tutto per alcuni minuti.
Infine, servire il pollo con il riso basmati e guarnire con zenzero fresco. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.