Ingredienti per Pollo alle mandorle
- cipolla bianca
- mandorle
- olio di soia
- petto di pollo
- sale
- salsa di soia
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pollo alle mandorle
- Tosta le mandorle in forno a 180°C per 5 minuti, fino a quando non saranno dorate.
- In un tegame, scalda 2 cucchiai di olio di soia a fuoco medio.
- Aggiungi la cipolla bianca tritata e cuoci per 2-3 minuti, finché non sarà translucente.
- Aggiungi il petto di pollo tagliato a pezzi e cuoci per 5-6 minuti, finché non sarà cotto.
- Aggiungi la salsa di soia, il sale e lo zenzero tritato. Mescola bene.
- Aggiungi le mandorle tostate e mescola il tutto.
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