Ingredienti per Pollo alle clementine, ricetta secondo veloce
- aglio
- clementine
- olio
- pepe
- petto di pollo
- sale
- salsa di soia
- salvia
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pollo alle clementine, ricetta secondo veloce
La ricetta Pollo alle clementine, ricetta secondo veloce è un’originale e gustosa variante del classico piatto di pollo, con un tocco di freschezza e una nota di esotismo. Questo piatto ha origine nella cucina mediterranea, dove le clementine sono protagoniste della stagione invernale. I sapori tipici di questo piatto sono l’unione di dolce e acidità, con un finale leggermente piccante. Solitamente viene gustato durante le cenette estive o come secondo piatto durante le feste.
Per preparare questo Pollo alle clementine, ricetta secondo veloce, seguendo i seguenti passaggi:
- Sbucciare e tritare 2-3 clementine e metterle da parte.
- In una padella scaldata con olio, rosolare 1-2 spicchi d’aglio finemente tritati.
- Aggiungere 1-2 petti di pollo, precedentemente conditi con sale e pepe, e cuocere per 5-6 minuti per lato.
- Versare nel recipiente 1/2 bicchiere di vino bianco e 2 cucchiai di salsa di soia, mescolando bene.
- Unire le clementine tritate e 1-2 foglie di salvia, lasciando cuocere per altri 5 minuti.
- Servire il pollo tiepido, guarnito con fette di clementine e foglie di salvia.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
