La ricetta POLLO ALLA SOIA E ZENZERO CON VERDURE INVERNALI è un piatto unico e saporito, originario della tradizione culinaria asiatica.
Il pollo si sposa perfettamente con una miscela aromatica a base di salsa di soia, zenzero e rosmarino, creando un sapore orientale raffinato e leggermente piccante. Le verdure invernali, come le carote, le patate, il cavolo verza e le rape, aggiungono una nota di consistenza e dolcezza che bilancia il sapore salato del pollo.
È una ricetta pronta in poco tempo, ideale per quando si desidera un pasto nutriente e gustoso.
- Sbuccia e trita l’aglio, la cipolla e lo zenzero fresco.
- Lava e taglia le verdure a tocchetti di dimensioni simili.
- In una padella capiente, fai scaldare l’olio extra vergine di oliva e soffriggi l’aglio, la cipolla e lo zenzero.
- Aggiungi il pollo a pezzi e rosolalo su tutte le facce.
- Aggiungi le verdure, il rosmarino, sale e pepe a piacere.
- Versa la salsa di soia e cuoci per circa 15-20 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e le verdure sono tenere.
- Servi il
POLLO ALLA SOIA E ZENZERO CON VERDURE INVERNALI caldo, accompagnato da riso o pane.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
