La ricetta Pollo al vino bianco è un secondo piatto molto semplice, ma allo stesso tempo molto saporito e goloso. Questo piatto è caratterizzato da sapori delicati e aromi intensi, che si combinano perfettamente per creare un’esperienza gastronomica unica. Solitamente, viene gustato come un piatto principale, accompagnato da contorni che ne esaltano i sapori.
Il Pollo al vino bianco è un piatto che si contraddistingue per la sua ricchezza di sapori, con note di vino bianco che si fondono con la tenera carne di pollo. La preparazione di questo piatto è relativamente semplice, ma richiede attenzione ai dettagli per esaltare al meglio i sapori caratteristici.
- Taglia le carote, il sedano e la cipolla bianca a pezzetti piccoli e soffriggili in olio per alcuni minuti.
- Aggiungi le cosce di pollo e le coste, facendole dorare uniformemente su tutte le parti.
- Cospargi con farina per aggiungere spessore alla salsa che si formerà.
- Versa il vino bianco e lascia che il liquido si riduca leggermente, creando una salsa cremosa e saporita.
- Completa con sale e prezzemolo fresco per aggiungere un tocco di freschezza al piatto.
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