Ingredienti per Pollo al melograno e curcuma con pane Chapati
- aglio
- brodo
- coriandolo
- curcuma
- farina
- limoni
- olio di semi
- pane
- peperoncino
- pollo
- prezzemolo tritato
- radice di zenzero
- sale
- scorza di limone
- vino bianco
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pollo al melograno e curcuma con pane Chapati
La ricetta Pollo al melograno e curcuma con pane Chapati è una vera e propria esplosione di sapori che vi porterà fisicamente in India.
I sapori speziati e leggermente dolci del pollo si sposano perfettamente con l’acidità del melograno, creando un connubio unico e irresistibile.
I sapori speziati e leggermente dolci del pollo si sposano perfettamente con l’acidità del melograno, creando un connubio unico e irresistibile.
Perfetto per una cena particolare o un pranzo domenicale, questo piatto si può servire caldo o a temperatura ambiente, accompagnamento ideale per morbido pane Chapati.
Prepararlo è facilissimo, basta dedicare qualche minuto alla preparazione e lasciarsi guidare dai profumi che invadirà la tua cucina.
- Senza perdere tempo, marinerete il pollo con un mix di spezie esotiche, la curcuma e il succo di limone.
- Poi, svuoterete il succo di mezzo melograno e lo utilizzerete per creare un sugo ricco e dal sapore unico.
- Infine, cuocerete il pollo in una padella con il sugo, aggiungendo il resto del melograno tagliato a pezzi.
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