Per preparare il Pollo al limone, procedi come segue:
- Taglia il petto di pollo a fette o a cubetti;
- Infarina il petto di pollo e falla dorare in una padella con olio e la noce di burro;
- Versa il limone e falla sfumare;
- Sale e pepa il piatto, aggiungendo acqua se il sughetto si asciuga;
- Cuoci finché il piatto non è cotto, poi cospargi con prezzemolo tritato se si desidera;
- Servi con sicurezza!
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