Pollo al limone

Pollo al limone, una delle ricette più classiche e amate della cucina italiana, trova le sue origini nella zona mediterranea, dove il sapore fresco e zesty del limone viene abbinato alla delicatezza del pollo. Questo piatto è perfetto per le serate estive, quando il caldo si attenua e il desiderio di sapori leggeri e rinfrescanti diventa irresistibile.

La preparazione di questo delizioso pollo al limone è un’esperienza sensoriale unica, che combina la fragranza del limone con la morbidezza del pollo. Inizia con la marinatura del pollo in un mix di succo di limone, olio d’oliva, aglio e timo, che donano al piatto una profondità di sapore inaspettata. Successivamente, il pollo viene cotto in padella con un po’ di burro e vino bianco, creando una salsa cremosa e delicata. Infine, il tutto viene completato con una spruzzata di succo di limone fresco e un pizzico di prezzemolo, per un tocco di freschezza e colore.

I passaggi principali della ricetta:

• Marinatura del pollo nel mix di succo di limone, olio d’oliva, aglio e timo
• Cottura del pollo in padella con burro e vino bianco
• Aggiunta della salsa cremosa e del succo di limone fresco
• Completamento con prezzemolo e servizio

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa. Preparati a scoprire un mondo di sapori e profumi in questo delizioso pollo al limone!