La ricetta Pollo al latte e pepe rosa in forno è un piatto davvero semplice, dal sapore delicato, adatto anche per le feste. Questo piatto unisce sapori classici con il tocco elegante del pepe rosa, risultando in un’esperienza gastronomica unica e raffinata. La combinazione di ingredienti crea un sapore caratteristico, dove il latte e il burro aggiungono una cremosità ricca, mentre il pepe rosa dona un tocco di eleganza e freschezza.
La preparazione di questo piatto avviene in diversi passaggi fondamentali:
- Preriscalda il forno per ottenere la temperatura ideale per la cottura del Pollo al latte e pepe rosa in forno.
- Prepara il pollo spennellando con burro fuso e cospargendo con farina per creare una leggera panatura.
- Disponi le cosce di pollo in una teglia e versa il latte, aggiungendo pepe rosa e sale per insaporire.
- Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per un determinato periodo, fino a quando il pollo non è cotto.
- Rimuovi l’alluminio e prosegui la cottura per alcuni minuti, permettendo alla superficie di dorarsi leggermente.
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