La ricetta Pollo al curry senza panna è un piatto originario dell’Asia meridionale, nato dalla fusione di tradizioni culinarie diverse. Il curry, con la sua miscela di spezie e aromi, dona al pollo un sapore unico e inconfondibile. Questo piatto è solitamente gustato in occasione di feste e celebrazioni, ma può essere anche un’ottima scelta per una sera di relax con la famiglia o gli amici.
- Scalda l’olio in una padella a fuoco medio e soffriggi la cipolla bianca finché non sarà morbida e trasparente.
- Aggiungi i fusi di pollo e cuoci fino a quando non saranno ben rosolati.
- Unisci il pollo tagliato a pezzi e cuoci per altri 5 minuti.
- Aggiungi il curry e mescola bene per farlo penetrare nella carne.
- Unisci le mele tagliate a pezzi e cuoci per altri 10 minuti, fino a quando non saranno ben cotte.
- Regola di sale e pepe a piacere.
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