La ricetta Pollo al Curry (facile e light) e quante proteine dobbiamo realmente mangiare al giorno!
Il pollo al curry è un piatto di origini indiane, noto per la sua ricchezza di sapori e aromi intensi. Questa varietà facile e light si rivela un ottimo compromesso tra sapore e leggerezza, ideale anche per chi segue una dieta equilibrata. Il curry, accompagnato dal pollo e da ingredienti freschi, crea un’esperienza culinaria unica che si adatta perfettamente ad ogni occasione.
Ricapitoliamo che il piatto in questione è caratterizzato da ingredienti sapidi e leggeri, grazie principalmente è il formaggio ‘latte’ fatto alla ricotta.
Niente titoli, basta cibo leggero e biologico.
- Lava il petto di pollo e asciugalo con carta assorbente.
- Taglia la cipolla in piccoli pezzi e soffriggi in olio d’oliva until la trasparenza.
- Aggiungi il curry e lascia cuocere per un minuto.
- Unisci il pollo e il brodo vegetale e porta a ebollizione.
- Aggiungi i fagioli secchi e le noci e lascia cuocere fino a che il pollo è cotto.
- Regola di sale e cospargi di prezzemolo tritato.
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