Pollo al curry con riso basmati, yogurt greco e porri croccanti

Per realizzare la ricetta Pollo al curry con riso basmati, yogurt greco e porri croccanti nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Pollo al Curry con riso Basmati, yogurt greco e porri croccanti
Category secondi piatti

Ingredienti per Pollo al curry con riso basmati, yogurt greco e porri croccanti

  • curry
  • latte
  • olio di semi
  • pollo
  • porri
  • riso basmati
  • sale
  • vino bianco
  • yogurth

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pollo al curry con riso basmati, yogurt greco e porri croccanti

La ricetta Pollo al Curry con riso Basmati, yogurt greco e porri croccanti è una deliziosa specialità originaria dell’India, nota per i suoi sapori intensi e profumati. Il curry, elemento chiave di questo piatto, è un mix di spezie che dona al pollo un sapore unico e aromatico. Solitamente, questo piatto viene gustato durante occasioni speciali e incontri con amici e familiari.

Per preparare questo delizioso Pollo al Curry con riso Basmati, yogurt greco e porri croccanti, segui i seguenti passaggi:

  • Comincia sbollentando il riso Basmati in acqua tiepida, aggiungendo un pizzico di sale e un goccio di olio di semi.
  • In una pentola a parte, rosola il pollo in olio di semi, aggiungendo un mix di curry, sale e un goccio di vino bianco.
  • Aggiungi il latte alla pentola e lascia cuocere il pollo finché non è tenero e ben cotto.
  • Nel frattempo, cuoci i porri in una padella con un po’ di olio di semi finché non sono croccanti.
  • Servi il pollo con il riso Basmati cotto, guarnendo con i porri croccanti e una cucchiaiata di yogurt greco.

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