La ricetta pollo ai broccoli è un piatto delizioso e semplice da preparare. Unitamente ai broccoli, il pollo prende un aspetto inedito, con un sapore forte e un aroma che accompagnano all’eccellenza di questo contorno. Un piatto che non delude e che può essere servito sul momento o congelato per un uso futuro.
- Tagliate il petto di pollo a bocconcini.
- In una padella rosolate la cipolla, tagliata finemente e appena si ammorbidisce, aggiungete il pollo e continuate a rosolare il tutto.
- Aggunte il sale, un pizzico di concentrato di pomodoro per dare un po’ di colore e sfumate con ½ bicchiere di vino bianco.
- Fate evaporare il vino e aggiungete i broccoli precedentemente lessati.
- Cucinate per altri 10 minuti, aggiungete il peperoncino e… buon appetito!!!!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
