Pane di Oshawa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane di Oshawa", scopri come si prepara.
Pane di Oshawa
https://www.latavernadegliarna.it/
Ingredienti
- farina di grano saraceno
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- porri
Ricetta
Procedimento: Stemperare, con l'aiuto di una frusta, la farina di grano saraceno con l'acqua.
Aggiungere un cucchiaio di olio evo e un pizzico di sale e mescolare.
Affettare sottilmente il porro ed aggiungerlo alla pastella.
Trasferire il composto in una teglia e infornare, in forno caldo, a 200 gradi per 50 minuti.
Sfornare e lasciare leggermente raffreddare prima di servirlo.
Buon appetito! nb.
Buono caldo è buonissimo anche freddo.
In questo caso l'ho servito spolverandolo con semi di canapa decorticata.
In alternativa potete tagliarlo e farcirlo con hummus e zucchine grigliate oppure con avocado maturo a fette.
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