Quantcast

Insalata di lattuga piselli e feta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di lattuga piselli e feta", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Insalata di lattuga piselli e feta

https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/

Ingredienti

  • aceto di mele
  • cipolla rossa
  • feta
  • miele
  • olio
  • pepe
  • piselli
  • sale
  • succo di limone

Ricetta

Procedimento Mondate e lavate bene la lattuga; tagliatela a pezzetti, lasciando qualche foglia intera per la decorazione.

Sbollentate i piselli per 1-2 minuti in acqua salata, quindi, scolateli e lasciateli raffreddare.

Sbucciate la cipolla e tagliatela a rondelle.

Sbriciolate grossolanamente il formaggio feta.

Preparate la vinaigrette, versando l'aceto di mele, il succo di limone, il miele e l'olio di oliva in una ciotolina.

Aggiungete il sale e il pepe, appena macinato, e mescolate con la frusta per emulsionare.

Disponete 2 foglie intere di lattuga in ogni scodella (4 in tutto) e distribuitevi sopra la lattuga a pezzi, i piselli, la feta sbriciolata e la cipolla.

Condite l'insalata di lattuga piselli e feta con la vinaigrette e portate a tavola! Puoi seguirmi anche sulla pagina  facebook   SaporiGreci per vedere le nuove ricette pubblicate dal.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.42/5 (2837 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Insalata di lattuga piselli e feta