Plumcake zucca & cannella all’acqua

Per realizzare la ricetta Plumcake zucca & cannella all’acqua nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Plumcake zucca & cannella all’acqua
Category dolci

Ingredienti per Plumcake zucca & cannella all’acqua

  • bicarbonato
  • cannella
  • farina
  • formaggio spalmabile
  • lievito
  • mascarpone
  • miele
  • olio
  • pane
  • zucca
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Plumcake zucca & cannella all’acqua

La ricetta Plumcake zucca & cannella all’acqua è un lievitato dolce di origine italiana, molto popolare durante l’autunno. I sapori tipici evocano la stagione: la dolcezza della zucca, la speziatura della cannella e il tocco aromatico del burro. Perfetto accompagnato da una tazza di tè caldo, questo plumcake si presta a essere gustato per merenda o colazione.

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • In una ciotola, monta il mascarpone con lo zucchero.
  • In un’altra ciotola, mescola la farina con il lievito, il bicarbonato e la cannella.
  • Aggiungi l’olio all’impasto di zucchero e mascarpone.
  • Unisci gradualmente la farina alle altri ingredienti, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungi la zucca, tagliata a pezzi piccoli, e incorporala all’impasto.
  • Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
  • Cuoci in forno preriscaldato per 30-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

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