- Sbattere le uova con lo zucchero.
- Unire gli yogurt, l’olio, la farina e il lievito, setacciati insieme.
- Agiungere i frutti di bosco e girare il tutto per alcuni minuti, cosicché i frutti si distribuano uniformemente e il plumcake si colori.
- e fare la prova stecchino.
- Lasciare il plumcake yogurt frutti di bosco raffreddare per un’ora prima di servire.
<li(prendere una teglia e infornare a forno caldo a 180 gradi per 40-50 minuti circa).
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