Ingredienti per Plumcake verdure e provolone
- carote
- cipolla
- farina
- fave
- formaggio pecorino
- formaggio provolone
- latte
- lievito per dolci
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- parmigiano
- piselli
- uova
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plumcake verdure e provolone
- Inizia tritando finemente le carote, la cipolla e le zucchine.
- In un recipiente, mescola la farina, il formaggio pecorino, il formaggio provolone, il parmigiano, le uova, il latte, l’olio d’oliva extra-vergine e il lievito per dolci.
- Aggiungi le verdure tritate e le fave allo stesso recipiente.
- Mescola tutto con cura finché non si ottiene un composto omogeneo.
- Versa il composto in uno stampo oliato e infornalo a 180 gradi per circa 40 minuti.
- Togli lo Plumcake verdure e provolone dal forno e lascialo raffreddare per circa 10 minuti.
- Sforma lo Plumcake e servilo tiepido.
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