La ricetta Plumcake soffice con Cioccolato senza burro è un dolce delizioso che nasce dall’unione di sapori intensi e profumati. Originaria delle tradizioni culinarie europee, questa ricetta si è diffusa in tutto il mondo grazie alla sua versatilità e alla facilità di preparazione. Solitamente gustato durante le giornate autunnali e invernali, questo piatto è ideale per le colazioni o le merende in compagnia dei propri cari.
Per preparare questo piatto è necessario seguire i seguenti passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C e ungere una teglia da plumcake con olio di semi di girasole.
- In una ciotola, mescolare le uova con lo zucchero e la vanillina fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere il latte e la farina setacciata, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Unire le ciliegie, le fragole, le more e le mandorle, mescolando delicatamente.
- Versare il cioccolato fuso nell’impasto e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare l’impasto nella teglia preparata e infornare per 45-50 minuti.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
