Plumcake salato pancetta e funghi

Per realizzare la ricetta Plumcake salato pancetta e funghi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Plumcake Salato Pancetta e Funghi

Ingredienti per Plumcake salato pancetta e funghi

bicarbonatofarina 00formaggifunghilattelievitoolio di semipancetta affumicataparmigianopepesaleuova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Plumcake salato pancetta e funghi

La ricetta Plumcake Salato Pancetta e Funghi è il perfetto antipasto e aperitivo per every occasion. Un soffice Plumcake Salato arricchito dal sapore dei funghi e della pancetta affumicata, che si prepara in un attimo e offre un gusto eccezionale.

Il piatto è caratterizzato dal contrasto tra il morbido del Plumcake e la croccantezza della pancetta affumicata, uniti al sapore delicato dei funghi. Il plumcake è un’opportunità di provare un gusto nuovo e un’esperienza gastronomica piacevole.

  • Preriscaldare il forno a 180°C; Foderare uno stampo da Plumcake con della carta forno.
  • Scolare e Tagliare i Funghi a pezzetti.
  • In una ciotola capiente mescolare la Farina con il Lievito, il Bicarbonato, il Sale ed il Pepe.
  • In un altro contenitore, invece, mescolare le Uova, l’Olio, il Latte ed il formaggio.
  • Versare gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescolare con un cucchiaio di legno.
  • Aggiungere la Pancetta ed i Funghi quindi mescolare bene fino a completo assorbimento.
  • Versare il composto nello stampo da Plumcake.
  • Cuocere a 180°C per circa 40-45 minuti o fino a doratura desiderata, fare la prova stecchino.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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