La ricetta PLUMCAKE SALATO si distingue per i suoi sapori caratteristici, che combinano perfettamente il salato del formaggio e delle olive con il dolce della pietanza. Questo piatto è generalmente gustato da solo o accompagnato da salsine varie e formaggi, ed è adatto a vari momenti della giornata. La sua preparazione è relativamente semplice e richiede pochi ingredienti.
I passaggi principali per la preparazione del PLUMCAKE SALATO sono:
- Mischiate insieme farina, lievito, sale e pepe in una terrina.
- Aggiungete uova, olio, latte, formaggio grattugiato, prosciutto e olive verdi snocciolate, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Tagliate grossolanamente gli ingredienti aggiuntivi come il prosciutto e le olive, e aggiungeteli alla miscela.
- Preparare uno stampo da plumcake foderandolo con carta forno o ungendolo con olio e pan grattato.
- Versate il composto nello stampo e infornate a 180°/200° per 40/50 minuti.
- Controllate la cottura bucando il PLUMCAKE SALATO con un coltello o uno stuzzicadenti per assicurarvi che sia cotto anche all’interno.
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