Ingredienti per Plumcake pasquale
- bicarbonato
- caramello
- cioccolato
- farina
- latte
- lievito per dolci
- nutella
- olio di semi
- panna
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plumcake pasquale
- In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
- Aggiungi l’olio di semi, il latte e mescola bene.
- In un altro recipiente, setacciate la farina, il lievito per dolci, il bicarbonato e il cacao in polvere.
- Versa poco alla volta gli ingredienti secchi nella ciotola con le uova, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora la panna montata a neve, mescolandola con un movimento dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
- Unisci il caramello e la Nutella all’impasto, mescolando accuratamente.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
- Fai raffreddare il plumcake prima di toglierlo dallo stampo e servirlo.
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