La ricetta Plumcake noci e caffè unisce sapori forti e gradevoli, creando un piatto ideale per la colazione. Il caffè, con il suo gusto deciso, viene equilibrato dalla presenza delle noci, creando un’armonia di sapori. Questo plumcake è perfetto per essere inzuppato nel latte, facendo sprigionare tutto il suo sapore.
Per preparare il Plumcake noci e caffè, segui questi passaggi:
- Inizia setacciando la farina e il lievito in una ciotola, aggiungendo le noci tritate, lo zucchero e il caffè in polvere.
- Incidi la stecca di vaniglia nel mezzo e raschia i semini interni, aggiungendoli poi alla ciotola.
- Aggiungi lo yogurt e l’olio di semi, amalgamando tutti gli ingredienti.
- Versa il composto in una forma da plumcake foderata con carta da forno.
- Cuoci il plumcake in forno preriscaldato a 180°C in modalità statica per 50 minuti.
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