La ricetta Plumcake mele, cannella e gocce di cioccolato fondente è un dolce morbido e gustoso, perfetto per essere gustato durante la giornata, magari come merenda o colazione. I sapori caratteristici di questa ricetta sono dati dalle mele, dalla cannella e dalle gocce di cioccolato fondente che si fondono insieme creando un piatto unico e delizioso.
- Prendete le mele, sbucciatele e tagliatele a pezzettini e tenetene da parte un po’ per la fine.
- In una ciotola, mescolate le uova e lo zucchero, poi aggiungete lo yogurt bianco e l’estratto di vaniglia e mescolate ancora.
- Aggiungete la farina setacciandola con un colino e il lievito, poco alla volta, e mescolate.
- In ultimo, aggiungete la cannella, le gocce di cioccolato e l’olio e mescolate nuovamente.
- Unite le mele tagliate all’impasto e versate il tutto nello stampo.
- Infornate a 180° per 45 minuti circa, a seconda del vostro forno.
- Lasciate raffreddare, poi tolgo dallo stampo.
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