Ingredienti per Plumcake integrale panna e fragole
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- farina integrale
- fragole
- lievito
- limoni
- olio di semi d’arachidi
- panna da montare
- vaniglia
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plumcake integrale panna e fragole
La ricetta Plumcake integrale panna e fragole è un dolce versatile che si presta sia a merende dolci che a colazioni sostanziose. La sua consistenza morbida, arricchita dalla presenza di panna montata, incontra sapori freschi e profumati grazie alle fragole e al limone.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, versa la farina, la farina integrale, lo zucchero, il lievito e l’estratto di vaniglia.
- In un’altra ciotola, monta la panna con un pizzico di zucchero.
- Aggiungi all’impasto l’olio di semi d’arachidi e il succo di un limone.
- Amalgama gli ingredienti umidi e secchi, incorporando delicatamente la panna montata.
- Lava e taglia le fragole a pezzetini.
- Distribuisci le fragole nel preparato.
- Versa il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato.
- Cuoci per circa 40 minuti, fino a doratura della superficie.
- Lascia raffreddare il plumcake prima di servirlo.
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