La ricetta Plumcake di tramezzino farcito è un’ottima soluzione per una cena facile e gustosa, specialmente quando si hanno pochi ingredienti a disposizione. Questo piatto è un tipo di toast cotto in forno, facile da preparare e molto appetitoso.
Il Plumcake di tramezzino farcito è un’ottima ricetta svuota frigo, che consente di utilizzare gli avanzi di formaggio, affettato e altro. Il risultato è un piatto ricco di sapori, con un piacevole contrasto tra il formaggio fuso e la croccantezza del pane.
Per preparare il Plumcake di tramezzino farcito, seguite questi passaggi:
- Foderate una forma da plumcake con carta da forno.
- Tagliate il pane per tramezzini in fette rettangolari e iniziate a comporre il plumcake, alternando strati di pane, affettato di tacchino o salume, lonza, formaggio cheddar e formaggio.
- Continuate a comporre il plumcake fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Sbattete un uovo con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e spennellatelo sulla superficie del plumcake.
- Tagliate le fette di formaggio cheddar a fiammifero e distribuitele a formare una grata sopra alla superficie del plumcake.
- Infornate a 200° per 15 minuti, poi azionate la funzione grill per altri 5 minuti per gratinare.
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