La ricetta Plumcake di frolla integrale con confettura è un dolce casereccio, perfetto per una colazione golosa o un pomeriggio sfizioso. Combina la delicatezza della frolla integrale con il gusto fresco della confettura di frutti di bosco, creando un’esperienza sensoriale autentica.
Per preparare questo delizioso plumcake, segui questi semplici passaggi:
- Frulla i biscotti in polvere
- Unite la farina, la farina integrale, lo zucchero e il burro fuso al composto di biscotti
- Mescola il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo
- Aggiungete la confettura di frutti di bosco all’impasto
- Versa l’impasto in una forma imburrata e infarinata
- Cuoci il plumcake in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, finché non sarà dorato
- Fai raffreddare il plumcake prima di servirlo
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