Ingredienti per Plumcake con nocciole, cioccolato e avena
- avena
- cannella
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- kefir
- latte
- lievito per dolci
- mandorle
- nocciole
- noci
- olio di semi
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plumcake con nocciole, cioccolato e avena
La ricetta Plumcake con nocciole, cioccolato e avena è un delizioso dolce che unisce sapori e textures unici. Originario della tradizione culinaria occidentale, questo piatto è perfetto per la colazione o come merenda accompagnato da una tazza di tè o caffè. Il mix di ingredienti come avena, nocciole e cioccolato dona un gusto ricco e profondo.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per plumcake.
- In un grande contenitore, mescolare 200g di avena, 100g di farina, 1 cucchiaino di lievito per dolci e 1/2 cucchiaino di cannella.
- In un altro contenitore, sbattere 2 uova con 100g di zucchero e 50g di zucchero di canna.
- Aggiungere 100ml di kefir, 50ml di latte e 1 cucchiaio di yogurth, mescolando bene.
- Aggiungere 50g di olio di semi e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Unire il composto secco al composto liquido, mescolando delicatamente.
- Aggiungere 100g di nocciole, 50g di noci, 50g di mandorle e 100g di cioccolato fondente, mescolando fino a distribuzione uniforme.
- Versare il composto nello stampo preparato e livellarlo.
- Infornare per 40-45 minuti o fino a doratura.
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