Ingredienti per Plumcake con farine naturali e semi di papavero
- farina di riso
- fecola di patate
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- mirtilli
- olio di semi di girasole
- papavero
- scorza di limone
- uova
- zucchero di canna
- zucchero semolato
- zucchero vanigliato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plumcake con farine naturali e semi di papavero
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, batti le uova con lo zucchero di canna, lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato.
- Aggiungi l’olio di semi di girasole e la scorza di limone grattugiata e mescola bene.
- In un’altra ciotola, mescola la farina di riso, la fecola di patate e il lievito.
- Incorpora lentamente gli ingredienti secchi agli ingredienti liquidi, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi i mirtilli e i semi di papavero e amalgama bene.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro del plumcake esce pulito.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
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