Ingredienti per Plumcake con crema di nutella e fragole
- burro
- farina
- farina di cocco
- fragole
- latte
- lievito per dolci
- nutella
- sale
- sciroppo
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plumcake con crema di nutella e fragole
Per prepararlo, procedi così:
- Inizia montando burro e zucchero semolato fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi tuorli d’uovo uno alla volta, mescolando con cura.
- Setaccia insieme farina, farina di cocco, lievito per dolci e un pizzico di sale.
- Alternando, incorporali al composto di burro e uova insieme al latte.
- Aggiungi una noce di nutella
- Sbassa le uova intere a parte e incorporale al composto.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti o fino a doratura.
Lascia raffreddare il plumcake prima di spalmarlo con crema di nutella e guarnirlo con fragole fresche tagliate. Spolverizza con zucchero a velo per un tocco finale irresistibile.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.