La ricetta Plumcake cocco e lime.
Questo delizioso dolce, con i suoi sapori esotici e profumati, richiama la tradizione dei dolci fruttati inglesi. Perfetto per una merenda pomeridiana o una colazione speciale, il plumcake cocco e lime offre un’esplosione di freschezza grazie alLime e la dolcezza il cocco.
Questo delizioso dolce, con i suoi sapori esotici e profumati, richiama la tradizione dei dolci fruttati inglesi. Perfetto per una merenda pomeridiana o una colazione speciale, il plumcake cocco e lime offre un’esplosione di freschezza grazie alLime e la dolcezza il cocco.
- Accendi il forno a 180°C.
- In una ciotola, lavora il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In un’altra ciotola, sbatti insieme le farine, il lievito, il lievito in polvere e il sale.
- Unisci gradualmente la miscela di farine al composto di burro e uova, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi la farina di cocco e la scorza grattugiata del lime.
- Infine, incorpora la panna acida.
- Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Cuoci il Plumcake in forno pre-riscaldato per circa 40-50 minuti, o fino a doratura.
- Lascia raffreddare il plumcake prima di toglierlo dallo stampo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
