La ricetta _Plumcake cocco e lenticchie_, un delizioso e innovativo piatto che unisce il gusto del cioccolato fondente al profumo del cocco e alle sfumature delle lenticchie.Originario delle Americhe, questo piatto è spesso servito come snack o dolce finale in occasioni speciali. Il suo sapore unico e la sua texture morbida la rendono una vera gioia per il palato.
Preparazione
- Fondisci il cioccolato fondente e lascialo raffreddare.
- Mischia la farina, le lenticchie, il cocco, lo zucchero di canna, il lievito per dolci e l’olio in un grande contenitore.
- Quando il cioccolato è raffreddato, uniscilo al miscuglio precedente e mescola fino a quando non è ben combinato.
- Aggiungi le uova, uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Aggiungi il yogurth e mescola fino a quando il composto è liscio e omogeneo.
- Vuoi il composto in un mango del forno e cuoci a 180°C per 40-50 minuti.
- Lascia raffreddare il piatto e servilo a temperatura ambiente.
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