- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per plumcake.
- Mischia in una ciotola la farina 00, la farina di castagne, lo zucchero e il lievito per dolci.
- Aggiungi l’olio di semi e lo yogurth, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Incorpora le castagne e le gocce di cioccolato all’impasto, mescolando delicatamente.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e inforna per circa 40-45 minuti.
- Controlla la cottura del plumcake e, una volta pronto, lascialo raffreddare prima di servire.
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