La sua origine risale a tempi passati, quando le arance e i limoni erano gli ingredienti principali per creare un piatto delizioso e profumato. Il piatto PLUMCAKE BICOLORE è spesso servito con una tazza di caffè o tè, accompagnato da una dolce compagnia.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara due stampi per plumcake.
- In un pentolino, sciogli il burro e lo zucchero a fuoco lento, mescolando costantemente.
- In una ciotola, sbatti le uova con l’olio di semi di girasole e il latte intero.
- Aggiungi la farina, la farina 00 e la fecola di patate, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Dividi l’impasto in due parti e aggiungi il cacao amaro a una di esse, mescolando bene.
- Versa i due impasti negli stampi preparati e inforna per circa 40 minuti.
- Lascia raffreddare il PLUMCAKE BICOLORE prima di servirlo.
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