, una ricetta unica per dolci golosi.
Questo piatto è un’evoluzione del classico plum cake, caratterizzato da un gusto diverso rispetto ai soliti dolci con yogurt, unendo i sapori lievemente acidi del limone ai valori nutritivi dell’ingrediente principale. Al solito è abbinato a caffè o tè il mattino.
Non vediamo l’ora di provare il PLUMCAKE ALLO YOGURT, una ricetta unica per iniziare la giornata.
- Impastare il gretto di olio e tuorli, mescolandoli attorno per non friggerli.
- Proseguire con la mistura zucchero e uovo dopo aver lasciato lievitare il mix fino a quando non risulti omogeneo.
- Fecondare il mix con lievito, quindi aggiungere farina 00 ad ultimo insieme alla miscela di limoni con sale e fecola di patate.
- Aggiungere il mix di ghiaccio nel contenitore e dare forma perfetta al plumcake.
- Parcheggiare il formato in un forno preriscaldato a 190°C per circa 30 min.
- Dopo aver lasciato raffreddare il plumcake, tagliarlo e servirlo con ingredienti a piacere.
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