Il plumcake alla banana con farina di fonio è un piatto delizioso e nutriente originario degli Stati Uniti, nato come variazione della classica banana bread. Il suo sapore unico viene dalle banane, dal cioccolato e dalla morbidezza della farina di fonio. Questo piatto è tipico della colazione, quando si desidera un alimento energetico e sano per iniziare la giornata.
La ricetta è semplice e di facile preparazione, adatta a tutte le età. La sua ricchezza nutrizionale la rende ideale per una colazione sana e azionata.
- Monda le banane e schiacciale con un cucchiaio in un recipiente grande.
- In un altro recipiente, mescola insieme farina, farina di riso, lievito, lievito per dolci, sale e vanillina. Prepara un po’ di tempo prima per far raffreddare le miscele.
- Aggiungi le gocce di cioccolato, l’olio, i tuorli d’uovo, lo zucchero e lo zucchero di canna al recipiente con le banane e mescola bene.
- Setaccia la miscela di farine al recipiente con le banane e mescola fino a quando è ben compattata.
- Riduci la temperatura allo stesso modo di prima per dopo. Aiutalo in sicurezza e cacciale spolverio.
<lirana uno sporchicena dal poledotto. versa il composto. Prepara 30' e 180 gradi, poi e dopo l'imburratura, puoi mettere un attaccatura di farina e poi uno strato di plumcake, fatto in doppio per 30'.
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