Ingredienti per Plumcake al cioccolato bimby
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- farina
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- pinoli
- scorza d’arancia
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plumcake al cioccolato bimby
La ricetta Plumcake al cioccolato bimby è un piatto classico italiano che combines sweet and savory flavors, perfect for a warm and cozy afternoon with family or friends. The combination of dark chocolate, almond and orange zest gives this cake a unique and delicious taste.
Il Plumcake al cioccolato bimby è un piatto che nasce dalle tradizioni italiane, che valorizzano gli ingredienti freschi e di qualità. Grazie all’assenza di additivi chimici, la ricetta si presenta con un sapore pulito e genuino.
- Fondere 120g di burro e 50g di zucchero a velo in una larga ciotola.
- Aggungere 20g di cacao e 20g di cacao amaro, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Inserire 2 uova, 20g di latte e 1 cucchiaio di scorza d’arancia, mescolare sino a quando l’impasto è liscio.
- Ammettere 150g di farina e 50g di farina 00, mescolare delicatamente.
- Ammettere 10g di lievito per dolci e 10g di pinoli, mescolare sino a quando sono bene distribuiti.
- Inserire 50g di zucchero e 20g di cioccolato, mescolare sino a quando l’impasto è ben amalgamato.
- Riscaldare il forno a 180°C e versare l’impasto in un piatto da plumcake. Cuocere per 45-50 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
