La preparazione del nostro _Plumcake al cacao_ coinvolge una serie di passaggi chiave. I primi tre consistono nell’iniziare con un preparazione adeguate per ottenere un impasto che si presenta come uno dei più saporitetti fra i dolci da gustare, specialmente se apprezzano sapori intensi.
- Rompere in una ciotola le uova e aggiungere lo zucchero; Frullare con uno sbattitore fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
- Aggiungere il latte, l’olio e continuare a sbattere per rendere tutto omogeneo.
- Aggiungere le polveri: farina, cacao, lievito: Continuare a frullare per riottenere un composto omogeneo.
- Foderare una forma da plumcake con della carta da forno e versare all’interno tutto l’impasto.
- Infornare a 180°C per 25 minuti, successivamente abbassare la temperatura a 160°C e continuare per altri 25 minuti.
- Far raffreddare e servire.
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