La ricetta Plum cake vegano cocco e cioccolato è un dolce delizioso che si ispira alle tradizioni britanniche, dove il plum cake è un piatto tipico delle festività. Questa versione vegana, però, aggiunge un tocco esotico grazie all’aggiunta del cocco e del cioccolato fondente, creando un mix di sapori unici e irresistibili. Il Plum cake vegano cocco e cioccolato è ideale per essere gustato in occasione di feste o semplicemente come dessert speciale.
- Prepara gli ingredienti: misura la farina, lo zucchero, il bicarbonato, il cocco e il cioccolato fondente.
- In un mixer, crea una miscela di farina, zucchero e bicarbonato.
- Aggiungi il latte di mandorla alla miscela e mescola fino a quando non sarà liscia.
- Unisci il cocco e il cioccolato fondente alla miscela e mescola bene.
- Versa la miscela in una teglia e cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare il Plum cake vegano cocco e cioccolato prima di servirlo.
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