La ricetta Plum cake gocce di cioccolato è un delizioso piatto per iniziare la giornata con una buona colazione, o per accompagnare una tazza di thè nel pomeriggio. I bambini amano gustarlo la mattina, accompagnato da una tazza di latte. La combinazione di sapori dolci e la consistenza morbida dello zucchero di canna e del burro fanno di questo piatto un vero e proprio irresistibile.
Il Plum cake gocce di cioccolato è caratterizzato dal sapore intenso del cioccolato, che si fonde con la dolcezza dello zucchero di canna e la morbidezza del burro. Il tutto è accompagnato da una deliziosa consistenza morbida e soffice.
- Preriscaldare il forno a 180 gr. Imburrare e infarinare uno stampo da plum cake (28 cm) e tenerlo da parte.
- Mettere nel boccale il cioccolato e tritare: 3 sec./vel. 8.
- Mettere nel boccale asciutto e pulito lo zucchero, il burro, le uova, la farina e il lievito, mescolare: 1 min./vel. 4.
- Trasferire il composto nello stampo preparato in precedenza.
- Aggiungere il cioccolato tritato nel composto e dividerlo con una forchetta.
- Cuocere a forno caldo 30 min (180 gr).
- Controllare la cottura con un stuzzicadenti sarà asciutto e pulito.
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