La ricetta Pizzette veloci senza lievitazione è una soluzione pratica per chi cerca un piatto gustoso e facile da preparare. Questo tipo di pizzette ha origine nella tradizione italiana, dove vengono spesso servite come antipasto o snack. I sapori tipici di questo piatto sono il risultato della combinazione di ingredienti semplici come farina, pomodoro e mozzarella.
Le pizzette vengono solitamente gustate in famiglia o con gli amici, sia a pranzo che a cena.
- Inizia mescolando 200g di farina 00, 1 bustina di lievito e un pizzico di sale in una ciotola.
- Aggiungi 1 cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine e 1 cucchiaio di miele, mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Lavora l’impasto per alcuni minuti fino a che non diventa liscio ed elastico.
- Stendi l’impasto su una superficie infarinata e taglia delle piccole palline.
- Sbuccia e trita la polpa di pomodoro, e disponila sulle palline di impasto.
- Aggiungi la mozzarella tagliata a dadini e un filo d’olio.
- Inforna in forno preriscaldato a 200°C per circa 15-20 minuti.
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