La ricetta Pizzette Vegan Glutenfree è un delizioso piatto ideale per chi ha intolleranze alimentari o semplicemente vuole provare un gusto nuovo e sano. Questo piatto ha origine nel sud Italia, dove la pizza è reina sovrana, e qui viene riproposta in una versione vegana e gluten-free. Il sapore è tipicamente mediterraneo, con il sapore dolce della passata di pomodoro e il sapore salato del sale marino. Questo piatto è ideale per essere consumato durante una cena con gli amici o in famiglia.
- In una ciotola grande, mescolare la farina di riso, la fecola di patate, il lievito e il lievito in polvere.
- Aggiungere gradualmente l’olio d’oliva extra-vergine e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto in uno stampo per pizzette e lasciare lievitare per 30 minuti.
- Spennellare le pizzette con la passata di pomodoro e aggiungere sale marino e sale marino integrale.
- Aggiungere soia e yogurth a piacere.
- Cuocere in forno a 180°C per 15-20 minuti.
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