La ricetta è facile e veloce da preparare, e le pizzette possono essere riscaldate più volte in forno, risultando ancora più buone che appena fatte.
- In una ciotola, mescolate gli ingredienti e impastateli bene fino ad ottenere una palla liscia e omogenea.
- Stendete l’impasto su un foglio di carta da forno in tanti dischi sottili e aggiungete condimenti a piacere.
- Coprite le palline per mezz’ora, poi fate una fontana al centro e lasciate per un’altra mezz’ora.
- Passata la mezz’ora, mettete la salsa e il condimento a piacere, come wurstel, prosciutto e mozzarella.
- Aggiungete qualche goccia di olio extravergine su ogni pizzetta e infornate subito nel forno ben caldo a 200°.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.